Pripravljeni najpogosteje kot 'fritaje', v juhi, s testeninami, v rižoti, ali kakšni kombinaciji z mesom ali ribami vas šparglji vabijo v gostinske lokale severozahodne Istre, kjer vas čakajo z izbrano ponudbo od 24. marca do 15. maja. Tradicionalni, 8. dnevi špargljev vabijo vse gurmane na oku doživetje 'čuvaja zdravja'. Dober tek!